【記者宋吉清/花蓮報導】曾任教於二信高中的黃郁素老師，於2011年選擇退休後，與先生共同前往花蓮瑞穗鄉展開人生新篇章。他們憑藉毅力與決心，克服重重挑戰，終於在去年四月成功申請合法民宿—「幽勝美地民宿」，開啟嶄新的生活與事業。
「幽勝美地民宿」位於瑞穗鄉的靜謐田野間，四周環繞壯麗山景，環境清幽，是旅人遠離塵囂、親近自然的理想去處。園內設有庭園、休憩區、觀景台等設施，並由民宿主人親自款待，提供如家般的溫暖住宿體驗。
黃郁素老師回憶，十多年前她與先生決定購地開墾，從種植果樹到建構房舍，一步一腳印的實現民宿夢想。儘管在開幕初期便遭遇花蓮大地震，影響觀光人潮，但他們並未氣餒。隨著政府大力推動花蓮旅遊，民宿逐漸受到更多旅客關注，優質的環境與熱情的待客之道更是獲得不少好評。
黃郁素老師特別向昔日二信高中的同事們發出誠摯邀請，歡迎大家前來「幽勝美地民宿」小住，將會以最優惠的價格提供最溫馨的服務。她期待老友們能在這片美麗土地上重溫舊時情誼，分享人生點滴，在大自然的懷抱中細品歲月靜好。
無論是舊雨新知，「幽勝美地民宿」都將以最誠摯的心，迎接每一位來訪的旅人，共同感受瑞穗的純樸風光與人情溫暖，由於夫妻共同經營講究品質，該民宿只有五間房間，且每間皆為二大雙人床，最多可住四人僅以二人房低價收費，適合闔家一起來享受花蓮好山好水，歡迎大家直接連絡黃郁素老師提早預約，體驗「幽勝美地民宿」的寧靜與優雅的度假生活。
原始新聞來源 二信高中退休老師黃郁素花蓮瑞穗開疆闢土經營民宿廣結善緣 臺灣郵報.
