【記者 薛郁雯/綜合報導】遠離都市的喧囂，沉浸在大自然的懷抱，花蓮理想大地渡假飯店以獨特的西班牙高第曲線式建築與應許運河交織出的夢幻景致，為旅人打造一場真正放鬆身心的度假體驗。2025年推出的【洄。遊。趣】全包式假期，讓旅客不僅能在萬坪綠意間徹底放空，更透過精心設計的餐飲與文化體驗，深度感受花蓮的人文風情與自然之美。
與一般飯店住宿不同，【洄。遊。趣】全包式專案涵蓋從住宿、美食到休閒活動的全方位服務。入住主題套房後，可享受從早餐到深夜小點的精緻料理，還能參加「生態對話」與「里鬧逍遙半日遊」等特色活動，深入探索花蓮的原民文化與田園風光。此外，飯店更貼心安排「五感六覺舒眠儀式」，讓貴賓在療癒的香氛與舒適的睡眠環境中，一夜好眠，徹底放鬆。
花蓮慢食風味大賞 讓味蕾環遊全鄉
美食是度假不可或缺的一部分，【洄。遊。趣】將「洄瀾慢食節」的概念融入餐飲體驗，嚴選花蓮在地新鮮食材，不用跑遍全鄉，就能品嚐最具代表性的特色料理。主廚彭俊傑Jason親自走訪花蓮各地，將鳳林剝皮辣椒、新城酸菜、富里野菇、卓溪苦茶油等風味元素融入菜色，打造一場結合視覺與味覺的美食饗宴。
在自助式餐檯上，可以享受剝皮辣椒雞湯的溫潤滋味，或品味獨具風味的舒肥板腱牛排搭配吉安芋頭泥，還有酸甜開胃的花蓮梅子嫩雞，以及鹹香可口的玉里炸蛋二層肉。若想來點海味，燒烤椒鹽鯧魚與新城酸菜炒魷魚絕對是不容錯過的經典菜色。餐後再搭配一杯清香的蜜香紅茶，完美畫下美食體驗的句點。
在陽光灑落的午後，理想大地特別準備「隨心吧悠閒輕午茶」，以繽紛多彩的鹹甜點心滿足味蕾。從蕃茄起司串、酥炸洋蔥圈、美式BBQ烤雞翅到甜點青蘋果慕斯蛋糕，每一道都充滿創意與風味。而當夜幕低垂，「貼心深夜饗食堂」則以一碗熱騰騰的曼波魚滷肉飯搭配花蓮海港魚丸湯，為旅人的夜晚畫上暖心的句點。
港式風味餐廳 期間限定「粵菜大排檔」
此外，飯店特別邀請港籍大廚李明耀推出期間限定「粵菜大排檔」，將香港街頭美食的熱鬧風味帶到花蓮。經典的XO醬百花條、咖哩蘿蔔魚蛋、醬爆紅燒海參，以及香氣四溢的沙茶肉片河粉，讓饕客們一秒穿越至香港街頭，感受道地的鑊氣料理。更有九孔海鮮公仔麵、海鮮螃蟹公仔麵等經典小吃，搭配一杯爽口的凍檸茶，滿足每一位熱愛粵菜的旅客。
豐之谷與里鬧鄉探索 走進自然與人文之旅
除了美食，度假當然也少不了與自然的親密接觸。「豐之谷」生態自然公園提供環境教育、農業體驗與手作課程，可以近距離觀察白鷺歸巢，學習生態保育的知識。「森活的呼喚」半日遊則讓旅客換上太魯閣族傳統服飾，體驗原住民狩獵文化，或參加箭竹項鍊DIY和親採蔬菜，感受花蓮原民的獨特風情。
五感六覺舒眠儀式 讓身心徹底放鬆
【洄。遊。趣】全包式假期不僅重視白天的活動體驗，夜晚更打造了「五感六覺舒眠儀式」，讓旅人在最舒適的環境中進入深層睡眠。房內瀰漫著烏木精油的療癒香氣，獨立浴缸中可加入玫瑰鹽泡澡，舒緩一整天的疲勞。此外，住客可挑選最適合自己的枕心，包括和風舒眠止鼾枕、決明子枕心、蕎麥薰衣草枕等，確保每一晚都能安穩好眠。
搭乘小火車悠遊壽豐小鎮 探索里鬧人文風情
如果時間允許，不妨多留一天，來場純樸又充滿人文風情的「里鬧 Li nao 逍遙遊」。壽豐鄉舊稱「里鬧」，在泰雅族語中意為「叢林」，擁有豐富的原民文化與日式移民村歷史風貌。旅客可選擇搭乘小火車或騎乘自行車，由飯店出發，探訪保存完整的「壽尋常高等小學奉安殿」，漫步花蓮農場招待所，在日式建築前拍下復古美照，接著前往「五味屋」二手商店尋寶，最後走進友善農場，親手採摘新鮮有機蔬果，感受農村慢活魅力。這趟半日遊串聯了壽豐鄉最具代表性的景點與文化，讓旅人深入體驗當地純樸且富有韻味的生活風情。
【洄。遊。趣】全包式假期即日起開放預訂，2025/4/1至2025/12/31期間，兩天一夜專案優惠價$9,900起，三天兩夜優惠價$16,390起，並加贈晨光河岸瑜珈、DIY課程及秘境小旅行等活動。為鼓勵旅人搭乘大眾運輸或電動車前來入住，凡符合條件者，還可獲得理想會員點數100點。
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